Une crème dessert au potimarron, douce et parfumée qui ravira les amateurs de petites douceurs en fin de repas.
le coin
sucré
Pour le plaisir, simplement
Des desserts et gourmandises faits maison pour se faire plaisir au quotidien : crèmes dessert, gâteaux, tartes, biscuits, crêpes et autres douceurs.
Pour préparer des douceurs maison tout en prenant soin de votre équilibre alimentaire, découvrez également mon guide Alimentation saine & simple.
Crèmes dessert
Gâteaux & tartes
Biscuits & cookies
Crêpes, gaufres & pancakes
Gourmandises
Crèmes dessert
Mousse au chocolat et à la menthe (sans sucre)
Une délicieuse recette de mousse au chocolat et à la menthe avec un indice glycémique exceptionnellement faible !
Petites crèmes dessert coco-citron
Une petite recette de crème dessert toute douce et légère, parfaite pour la belle saison !
Gâteaux & tartes
Clafoutis de poires et anis étoilé
Un délicieux dessert aux poires, délicatement parfumé par l’anis étoilé et la vanille, sans gluten ni produits laitiers.
Brownie au chocolat cru et à la mélasse de Caroube
Voici ma recette du délicieux brownie cru au chocolat et à la mélasse de Caroube, réalisé avec des ingrédients sains et néanmoins bluffant !
Galette des Rois végan à l’orange et au chocolat
Ma recette saine de galette des Rois végan et sans gluten pour les nostalgiques des bons gâteaux des Rois à la frangipane !
Tartelettes crues aux fraises et au thé matcha
Une délicieuse recette de tartelettes aux fraises toute crue et pleine de saveurs !
Cake et sablés aux noix
Deux délicieuses recettes de cake et de sablés au bon goût de noix !
Tarte aux myrtilles
Une tarte d’été très agréable et parfumée !
Gâteau de carottes au gingembre
Ma recette favorite de gâteau de carotte : pas trop sucrée, digeste et très parfumée !
Carrés crus citron-verveine
Une recette légère et vitaminée pour ensoleiller vos desserts !
Fondant chocolat-potimarron
Un fondant parfait sur toute la ligne : sans gluten, ni lactose, ni sucre raffiné… et vraiment délicieux !
biscuits & cookies
Biscuits croustillants au sésame
Deux variantes de biscuits croustillants au sésame, blond ou noir, toutes deux sucrées uniquement à la stevia.
« Biscuits » crus au chocolat et à la pâte de datte
Voici ma recette de « biscuits » crus au chocolat et à la pâte de datte, à emmener en vacances et en randonnée !
Spéculoos de Noël
Voici ma délicieuse recette de spéculoos de Noël faits maison, sans gluten, sans beurre et à indice glycémique bas.
Cookies au chocolat et aux petites graines
De délicieux cookies au chocolat et aux petites graines, sans gluten et à indice glycémique bas !
Étoiles aux épices et au chocolat
Des petits biscuits pleins de goût pour cette période de l’avent.
Shortbreads au son d’avoine
De délicieux biscuits sablés pour le goûter des enfants.
crêpes, gaufres & pancakes
Crêpes et pancakes au lait de coco
Deux délicieuses recettes de crêpes et de pancakes, sans gluten ni produits laitiers.
Gaufres coco-avoine du petit déjeuner
Une recette de gaufres qui plait à toute la famille !
Pancakes aux noisettes, parfums de pain d’épices
De délicieux pancakes pour bien commencer la journée ou pour un merveilleux goûter !
Gourmandises
Energy balls
Des petites bombes d’énergie, parfaites pour emmener en balade !
Cruffes de Noël et autres petits chocolats crus
De délicieux petits chocolats de Noël faits maison avec uniquement des produits bruts et de qualité. A customiser à volonté !
Granola d’automne aux flocons de châtaigne
Un granola délicieusement épicé aux saveurs d’automne.
Purées d’oléagineux et pâtes à tartiner faites maison
Des idées saines et créatives pour changer des pâtes à tartiner classiques !
Chocolat cru fait maison
Je vous emmène à la découverte du vrai chocolat, le chocolat cru ! Et je vous donne mes recettes pour le fabriquer vous-même.
