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Théière de tisane à l'orange et aux épices

Tisane de Noël aux épices

Une boisson mi-décoction, mi-infusion pour se réchauffer et soulager les petits maux de l'hiver.
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Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 20 minutes
Catégorie Boissons
Type de cuisine Détox
Pour 2 personnes

Ingrédients  

  • 1 morceau de bâton de cannelle
  • 1 étoile de badiane
  • 2 clous de girofle
  • 1 gousse de cardamome
  • 1 rondelle de gingembre
  • 2 morceaux de zeste d’orange bio

Instructions 

  • Mettre les clous de girofle, la cannelle, les graines de badiane et de cardamome et le gingembre dans une petite casserole avec 500 ml d’eau de source. Porter le tout à ébullition et laisser frémir pendant environ 10 minutes à feu doux.
  • Ensuite couper le feu, ajouter le zeste d’orange bio, couvrir et laisser infuser pendant 5 minutes supplémentaires.
  • Il n’y a plus qu’à filtrer et à déguster !